海洋文學作家廖鴻基感嘆「臺灣只剩下海鮮文化，而沒有海洋文化」，是因為他看到了那一種景象而發出如此的感嘆？

曼波魚季（翻車魚）是典型的「海鮮文化」，將海洋生物單純視為食材並舉辦飲食慶典，缺乏對海洋生態的尊重，正是廖鴻基感嘆台灣只有海鮮文化的現象。