某國消費者將豬肉與牛肉視為部分替代品。假設該國爆發口蹄疫而大幅撲殺豬隻，市場將會出現何種預期？

豬肉漲價後，消費者轉向替代品牛肉，牛肉需求線右移，均衡價格與交易量「雙雙上升」，符合替代品連動效應。