油脂類產生自然發火時，其發熱原因屬於下列何者？

油脂（尤其乾性油如亞麻仁油、桐油）含不飽和脂肪酸，易與空氣中氧結合產生氧化反應放熱，沾油抹布堆積時熱量無法散逸即自燃。