蘇子美豪放不羈，好飲酒。在外舅杜祁公家，每夕讀書，以一斗為率。公深以為疑，使子弟密覘之。聞子美讀《漢書‧張良傳》，至良與客狙擊秦始皇，誤中副車，遽撫掌曰：「惜乎，擊之不中！」遂滿引一大白。又讀至良曰：「始臣起下邳，與上會於留，此天以授陛下。」又撫案曰：「君臣相遇，其難如此。」復舉一大白。公聞之，大笑曰：「有此下酒，加一斗不為多也。」（陸友仁《研北雜志》）根據上文，對蘇子美飲酒最適當的形容是：