根據美國防火協會危險物品表示規定，將危險類別記載於菱形方塊上，其中黃色表示何種危害？

對。黃色區塊表示物質的反應性或不安定性危害，也就是受熱、震動、壓力或與其他物質作用時可能發生劇烈反應的風險。