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農會農業推廣類－九職等以下新進人員農業概論105 年第 15 題單選題

我國外銷最多的「台灣鯛」是那一種魚?

A石斑魚

B吳郭魚正確答案

C鯉魚

D草魚

答案與詳解

B

正確答案

「臺灣鯛」是吳郭魚的行銷美名，透過品種改良與優良養殖技術，成為臺灣重要外銷水產。

逐選項解析

A石斑魚✕ 錯誤

石斑魚是高經濟價值的海水或半鹹水養殖魚類（如龍膽石斑），並非臺灣鯛。

B吳郭魚✓ 正確

C鯉魚✕ 錯誤

鯉魚為常見淡水魚，多用於國內消費、加工或觀賞（如錦鯉），與臺灣鯛無關。

D草魚✕ 錯誤

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