有關呼吸商（respiratory quotient）的敘述，下列何者錯誤？
A＞1.0時應減少卡路里的攝取
B＜0.8時應增加卡路里的攝取
C＞1.0代表氧化作用的主要來源為脂肪正確答案
D介於0.8～0.9為理想範圍
答案與詳解
為什麼答案是 C
錯誤！RQ>1.0 代表「脂肪生成（lipogenesis）」為主，是醣類過剩轉化為脂肪儲存。脂肪「氧化」的 RQ 約為 0.7，不是 >1.0。此即本題答案。
考點：過度餵食考點：熱量不足考點：脂肪生成 vs 氧化考點：理想 RQ 範圍
載入中…
