縣政府辦理農業部委辦之事項，若牴觸法律之規定，關於該事項違法辦理之撤銷，下列敘述何者正確？

委辦事項是上級機關委任下級辦理，監督權最完整。依地制法第75條第3項，縣政府辦理委辦事項違背法令者，由委辦機關（農業部）予以撤銷、變更、廢止或停止執行。