消防設備士普通考試-消防設備士水與化學系統消防安全設備概要110 年第 16 題單選題
某觀光飯店餐廳的廚房面積 750 平方公尺，其使用火源處所設置滅火器核算之最低滅火效能值應為多少？
D正確答案
廚房屬大量使用火源處所，滅火器最低滅火效能值按每 25 平方公尺 1 值計算，750 ÷ 25 = 30，答案為 D。
為什麼答案是 D
正確。廚房屬大量使用火源處所，750 ÷ 25 = 30，最低滅火效能值為 30。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 廚房屬大量使用火源處所，滅火器最低滅火效能值按每 25 平方公尺 1 值計算，750 ÷ 25 = 30，答案為 D。
1. 題目問「使用火源處所」的滅火器最低滅火效能值，不是問整個觀光飯店或餐廳的一般場所基準。
2. 廚房屬「鍋爐房、廚房等大量使用火源之處所」。
3. 依規定：樓地板面積每 25 平方公尺（含未滿）有 1 滅火效能值。
4. 本題面積 750 平方公尺，計算：750 ÷ 25 = 30。
5. 故最低滅火效能值為 30，選 (D)。
逐選項分析
A✕
錯誤。3 過低，未依廚房等大量使用火源處所每 25 平方公尺 1 滅火效能值計算。
B✕
錯誤。6 不是本題適用的換算結果，可能是誤用其他面積或其他場所基準。
C✕
錯誤。24 不是 750 平方公尺按每 25 平方公尺 1 值計算的結果。
D✓ 正確
正確。廚房屬大量使用火源處所，750 ÷ 25 = 30，最低滅火效能值為 30。
知識整理
| 重點 |
|---|
| 項目｜規則 |
| 應設滅火器場所｜甲類場所、一定面積以上乙丙丁類場所、地下層或無開口樓層、電氣設備處所、鍋爐房或廚房等大量使用火源處所 |
| 一般甲類及戊類場所｜各層樓地板面積每 100 平方公尺（含未滿）有 1 滅火效能值 |
| 一般乙、丙、丁類場所｜各層樓地板面積每 200 平方公尺（含未滿）有 1 滅火效能值 |
| 鍋爐房、廚房等大量使用火源處所｜樓地板面積每 25 平方公尺（含未滿）有 1 滅火效能值 |
| 本題計算｜750 平方公尺 ÷ 25 = 30 |
本題陷阱在於「觀光飯店餐廳」雖屬甲類場所，但題目特別問「廚房」且限定為「使用火源處所」，應適用廚房等大量使用火源處所的每 25 平方公尺 1 滅火效能值，而不是一般甲類場所每 100 平方公尺 1 值。 
