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國營聯招 畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學101 年第 52 題單選題考點:人畜共通性考點:耐膽鹽特性

對豬沙氏桿菌症之敘述,下列何者不正確?

A不會造成人類感染,因此無公共衛生之問題正確答案
B可抵抗膽鹽而在膽囊中繁殖,造成膽囊病變
C會造成肝臟表面灰白色針狀小點病變
D細菌產生之內毒素常造成DIC病灶
答案與詳解
A
正確答案
豬沙門氏菌症(Salmonellosis)是人畜共通傳染病,A選項說「不會感染人類」是錯的,為本題答案。

逐選項解析

A不會造成人類感染,因此無公共衛生之問題人畜共通性✓ 正確
【錯誤敘述,本題答案】沙門氏菌為重要的人畜共通傳染病病原,可透過受污染豬肉、內臟及環境感染人類,造成食物中毒或腸胃炎,具有明確公共衛生問題,此選項描述完全不正確。
B可抵抗膽鹽而在膽囊中繁殖,造成膽囊病變耐膽鹽特性✕ 錯誤
【正確敘述】沙門氏菌具有耐膽鹽特性,可在膽汁環境中存活並繁殖,造成膽囊炎及膽囊病變,此為沙門氏菌感染的重要病理特徵之一。
C會造成肝臟表面灰白色針狀小點病變✕ 錯誤
D細菌產生之內毒素常造成DIC病灶✕ 錯誤

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