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國營聯招 畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學101 年第 30 題單選題考點：維生素與營養性肌病

下列何種維生素缺乏時，會造成豬營養性肌肉萎縮，骨骼肌和心肌白色水腫(白肌症)？

A維生素A
B維生素B₂
C維生素K
D維生素E正確答案
答案與詳解
D
正確答案
豬的營養性肌病、白肌症與維生素 E／硒不足有關；本題問維生素，選 D。

逐選項解析

A維生素A維生素與營養性肌病✕ 易錯陷阱
維生素 A 主要與視覺、上皮及生殖等功能相關，不是本題白肌症的答案。
B維生素B₂維生素與營養性肌病✕ 易錯陷阱
維生素 B₂ 為核黃素，參與能量代謝；不是本題營養性肌病的最佳答案。
C維生素K✕ 易錯陷阱
D維生素E✓ 正確
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