根據 2024 年統計，全球穆斯林人口超過 20 億，約占全球總人口的 25%，伊斯蘭文化與清真食品在世界各地相當普遍。所謂清真食品是指「古蘭經為了讓穆斯林過著性靈純淨且健康的生活，對於日常飲食有嚴格的規範，並有一定的飲食禁忌。」請問下列有關清真食品的敘述，何者錯誤？
A所有雜食性與肉食性動物皆不可食用
B仿製食物如素火腿、素培根與無酒精啤酒是可以食用正確答案
C凡是涉及任何祭祀行為的食物，皆不可食用
D除了醋、醬油等製程中自然發酵產生的微量酒精外，所有酒精飲料皆禁止
答案與詳解
逐選項解析
A所有雜食性與肉食性動物皆不可食用✕ 錯誤
清真(Halal)規定禁食肉食性動物（獅、虎、鷹）與雜食性動物（豬、熊），僅允許反芻草食動物（牛、羊、駱駝）且須依教法屠宰，敘述正確。
B仿製食物如素火腿、素培根與無酒精啤酒是可以食用✓ 正確
C凡是涉及任何祭祀行為的食物，皆不可食用✕ 錯誤
古蘭經明訂凡經祭祀他神或非誦真主之名宰殺的食物皆為Haram(禁食)，即便是牛羊若用於祭祀亦不可食，敘述正確。
D除了醋、醬油等製程中自然發酵產生的微量酒精外，所有酒精飲料皆禁止✕ 錯誤
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