國營聯招 畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學103 年第 2 題單選題
猪肉生產成本以哪一項費用佔最多?
A正確答案
豬肉生產成本中,飼料費占最大比例,通常約佔總成本的60-70%,是養豬業最關鍵的成本項目。
逐選項解析
B工資✕ 錯誤
工資(人工費用)在現代化養豬場因機械化程度提高而相對降低,占總成本比例遠低於飼料費,通常僅占5~10%左右。
C畜舍折舊✕ 錯誤
畜舍折舊屬固定成本,雖然建設費用高,但分攤至每頭豬或每年的折舊金額占總生產成本比例仍遠低於飼料費。
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