張女士及其配偶,不得同時擔任同一農會之理事長或總幹事。

依農會法第31條規定，理事、監事之配偶或三親等以內血親、姻親，不得同時擔任同一農會之理、監事或總幹事。理事長由理事互選產生，本質仍為理事，故配偶不得同時擔任理事長或總幹事，敘述正確。