犯罪現場證物中有很多含有蛋白質的物質，因此顯現含蛋白質證物的化學試劑，常在現場勘察時被使用。請問下列何者不是蛋白質顯現試劑？

Ortho-tolidine（聯鄰-甲苯胺）是利用血紅素的過氧化酶活性催化 H₂O₂ 產生顯色反應，屬於血液預備試驗（推定試驗），不是針對蛋白質本身。此為本題要選的答案。