「葡萄牙人在16世紀末期到日本九州,在齋戒日時向當地人購買青菜和海鮮,裹上麵糊油炸食用,逐漸普及為『天婦羅』;德國漢堡肉餅傳到美國後,成為美國人的最愛。」根據上文,下列敘述正確的是:
A凡油炸美食都可稱為天婦羅
B漢堡勝於天婦羅
C美食無國界之別正確答案
D漢堡的食材務必來自於德國
答案與詳解
葡萄牙的油炸食物傳入日本、德國的肉餅傳入美國,兩者皆顯示食物與飲食文化能夠跨越國家疆界流傳並被當地接受,精準概括全文核心。
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