「葡萄牙人在 16 世紀末期到日本九州，在齋戒日時向當地人購買青菜和海鮮，裹上麵糊油炸食用，逐漸普及為『天婦羅』；德國漢堡市的牛肉餅傳到美國後，成為美國人的最愛。」根據上文，下列敘述正確的是：
A漢堡勝於天婦羅
B美食無國界之別正確答案
C漢堡的食材務必來自於德國
D凡油炸美食都可稱為天婦羅
答案與詳解
逐選項解析
A漢堡勝於天婦羅✕ 錯誤
文中並列天婦羅與漢堡的跨國傳播事例，沒有比較兩者的滋味、價值或優劣，不能推論漢堡勝於天婦羅。
B美食無國界之別✓ 正確
C漢堡的食材務必來自於德國✕ 易錯陷阱
文中說德國漢堡市的牛肉餅傳到美國，談的是飲食傳播，並未規定漢堡食材務必來自德國，不可將來源地偷換為食材限制。
D凡油炸美食都可稱為天婦羅✕ 易錯陷阱
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