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國中教甄|歷史歷史112 年第 46 題單選題

有關開港後臺灣茶業發展的敘述,下列何者正確?

A臺灣早有喝茶的文化,尤其野生茶品質優良,受到英、美國家的青睞
B當時所栽種的茶種是英國商人自福建引進正確答案
C艇艱是最重要的茶葉加工區
D當時臺灣茶出口以高山茶為主,其次為鐵觀音
答案與詳解
B
正確答案
開港後英國商人自福建引進茶種並推廣種植,使臺灣茶業蓬勃發展並成為重要出口商品。

逐選項解析

A臺灣早有喝茶的文化,尤其野生茶品質優良,受到英、美國家的青睞✕ 錯誤
臺灣早期雖有野生山茶,但品質與產量皆不佳,未受國際市場青睞;開港後的外銷茶主要是引進福建茶種並改良而成。
B當時所栽種的茶種是英國商人自福建引進✓ 正確
C艇艱是最重要的茶葉加工區✕ 錯誤
選項中的「艇艱」應為「艋舺」之誤植,而開港後最重要的茶葉加工與集散中心實為「大稻埕」,並非艋舺。
D當時臺灣茶出口以高山茶為主,其次為鐵觀音✕ 錯誤

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