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國中教甄｜童軍童軍111 年第 32 題單選題

「草本，高約15-30公分，地下莖粗短，地面未見其莖，具有5條主葉脈，嫩葉水煮後除澀可食」，應是下列哪一種常見的可食植物？

A兔兒菜

B昭和草

C咸豐草

D車前草正確答案

答案與詳解

D

正確答案

車前草為基生葉植物，地面無明顯莖，且葉片具5至7條弧形主脈，嫩葉可食。

為什麼答案是 D

車前草為車前草科植物，葉基生（地面未見其莖），葉片具5至7條明顯的弧形主脈，嫩葉水煮去澀後可食，完全符合題幹描述。

載入中…

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