下列哪一種黃麴毒素的毒性最強，常使動物及人類肝臟發生病變？

黃麴毒素B1（Aflatoxin B1，AFB1）毒性最強，為強力肝臟致癌物，IARC列為第一類致癌物，可造成人類與動物急慢性肝病變及肝細胞癌。