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國中教甄|童軍童軍111 年第 15 題單選題

若要進行野外求生讓學生直接食用採來的植物,請問下列哪一種食用後較無毒害?

A未成熟的金針花
B未成熟的青梅果肉
C未成熟的小葉欖仁果肉正確答案
D未成熟的龍葵果實
答案與詳解
C
正確答案
小葉欖仁果肉本身無毒,而新鮮金針花、未熟青梅與未熟龍葵果實皆含有天然毒素,生食易引起中毒。

為什麼答案是 C

小葉欖仁的果實無論成熟與否,其果肉本身皆不具毒性,雖然未成熟時口感較乾澀,但直接食用不會對人體造成毒害。

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