專技高考-植物診療師植物病害診斷鑑定與防治學114 年第 19 題單選題
下列何屬病原真菌經常造成果實採後的儲藏期病害？
AAlternaria正確答案
BBipolaris
CCercospora
DSeptoria
A正確答案
Alternaria（鏈格孢屬）是果實採後儲藏期最常見的病原真菌，造成黑斑腐爛。
為什麼答案是 A
Alternaria（鏈格孢屬）為典型採後病原菌，常在蘋果、梨、番茄、柑橘等果實儲藏期造成黑斑腐爛（black rot / black mold），可潛伏感染在田間，採後環境濕冷仍持續發病。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 Alternaria（鏈格孢屬）是果實採後儲藏期最常見的病原真菌，造成黑斑腐爛。
看到「採後儲藏病害」+「真菌」→ 直覺選 Alternaria（黑斑病）。
逐選項分析
A✓ 正確
Alternaria（鏈格孢屬）為典型採後病原菌，常在蘋果、梨、番茄、柑橘等果實儲藏期造成黑斑腐爛（black rot / black mold），可潛伏感染在田間，採後環境濕冷仍持續發病。
B✕
Bipolaris（長蠕孢屬）主要為禾本科作物葉部病害病原，如水稻胡麻葉枯病、玉米葉斑病，屬田間葉部病害，與果實採後儲藏無關。
C✕
Cercospora（尾孢屬）造成各式作物葉斑病（如甜菜、花生褐斑病），屬田間葉部病原，不會於採後儲藏環境發病。
D✕
Septoria（殼針孢屬）為田間葉斑病病原（如小麥穎枯病、番茄斑枯病），主要危害葉片與莖部，非採後儲藏性病害。
常見採後儲藏病害真菌
| 病原菌 | 病害俗稱 | 主要寄主 | 特性 |
|---|
| Alternaria | 黑斑病/黑黴病 | 蘋果、梨、番茄、柑橘 | 低溫下仍可發病，潛伏感染 |
| Botrytis | 灰黴病 | 草莓、葡萄 | 高濕環境發病 |
| Penicillium | 青黴/綠黴病 | 柑橘、蘋果 | 傷口感染 |
| Colletotrichum | 炭疽病 | 芒果、香蕉、木瓜 | 潛伏感染，後熟後發病 |
| Rhizopus | 軟腐病 | 桃、草莓 | 常溫快速蔓延 |
B、C、D 三個屬都是有名的「葉斑病」田間病原，容易讓考生誤以為也會在儲藏期發病。記住：採後病害要挑「能在果實上潛伏或經由傷口入侵、低溫高濕仍能生長」的病原，Alternaria 是典型代表。 
