「漁船設備缺乏,捕撈方式原始,使得捕魚成為一項有生命危險又難以獲利的謀生方式。日治初期,漁船以木造或竹筏為主,漁具多為拋繩、張網,難以到外海,捕撈地區因此限於海岸。捕撈工具的不足,也造成本島海產相對有限。根據日治時期的報紙《臺灣日日新報》記載可知,海岸漁村地區食用水產者多為生活程度低弱之人,至於高級料理所用的海鮮,則多從中國或日本輸入。」 根據上文,下列選項最符合文意的是:
A日治時期臺灣人因為水產品的品質低劣,以致很少食用海鮮
B日治時期的水產品仰賴進口而非自產,是因為捕撈條件受限正確答案
C日治時期的漁業發展集中在遠洋漁業,是因近海漁業資源較少
D四面環海的地理因素,使海鮮成為臺灣人日常容易吃到的食物
答案與詳解
