專技高考-助產師各科護理學(包括內外科、兒科、精神科與社區衛生護理學)108 年第 33 題單選題考點:限制非禁止考點:特殊配方奶
小華,2歲大,罹患苯酮尿症,有關其飲食控制的相關護理指導,下列何者正確?
A需要終身控制苯胺基丙酸的攝入量
B可以補充特殊牛奶配方,如Lofenalac正確答案
C可以多攝取豆類、乾酪及果仁類等食物
D長大後仍需限制根莖及澱粉類食物
B正確答案
苯酮尿症因缺乏苯丙胺酸羥化酶,需限制苯丙胺酸攝取,使用Lofenalac等特殊低苯丙胺酸配方奶。
逐選項解析
A需要終身控制苯胺基丙酸的攝入量限制非禁止✕ 易錯陷阱
錯在「終身」與「苯胺基丙酸」表述。苯丙胺酸(Phenylalanine)是必需胺基酸,不能完全禁止攝取,而是「限制」攝取量。一般建議至少控制至青春期後,孕齡女性需終身控制以防胎兒受害。
B可以補充特殊牛奶配方,如Lofenalac特殊配方奶✓ 正確
正確。Lofenalac是專為PKU患者設計的低苯丙胺酸特殊配方奶粉,可提供嬰幼兒生長所需營養同時避免苯丙胺酸堆積,是PKU飲食治療的核心。
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