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專技高考-助產師助產學(一)(包括助產學緒論、生殖系統的解剖與生理、產前護理、分娩期護理、產後護理、新生兒護理)10652單選題

有關成熟乳的貯存,下列何者正確?

A室溫(25℃)可放24小時
B冷藏(4℃)可放2星期
C獨立冷凍層(-20℃)可放半年正確答案
D冰過的奶水回溫後若未食用,可再放回冰箱冷凍
答案與詳解
C
正確答案
成熟乳獨立冷凍層 -20°C 可保存半年(6個月),是母乳儲存的標準答案。

為什麼答案是 C

獨立冷凍層 -20°C 可保存 6 個月(半年),若是深度冷凍庫 -20°C 以下可達 12 個月,符合母乳哺育國際準則。

考點:室溫保存上限考點:冷藏保存上限考點:冷凍保存標準考點:解凍後處理
載入中…

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