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國營聯招 環工環化及環微、生態學1016單選題

目前是以下列何種物質生產生質乙醇?

A脂類
B蛋白質
C醣類正確答案
D礦物質
答案與詳解
C
正確答案
生質乙醇(bioethanol)由醣類(碳水化合物)經發酵製成,玉米、甘蔗、纖維素均為主要原料。

為什麼答案是 C

醣類(澱粉、蔗糖、纖維素等)經水解後產生葡萄糖,再由酵母菌發酵轉化為乙醇,為生質乙醇的核心原料。主要來源包括甘蔗、玉米、甜菜及農業纖維素廢料。

考點:生質柴油原料考點:蛋白質無發酵性考點:醣類發酵產乙醇考點:無機物不可發酵
載入中…

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黑皮