下列何種細胞主司胃蛋白酶原分泌？
A主細胞正確答案
B黏液細胞
C嗜銀細胞
DG 細胞
答案與詳解
逐選項解析
A主細胞✓ 正確
主細胞（Chief cell）主要分泌胃蛋白酶原（pepsinogen）及胃脂酶，胃蛋白酶原在酸性環境下會被活化為胃蛋白酶以消化蛋白質。
B黏液細胞✕ 錯誤
黏液細胞（Mucous cell）主要分泌黏液與碳酸氫根離子，用於保護胃黏膜免受胃酸與消化酶的侵蝕。
C嗜銀細胞✕ 錯誤
DG 細胞✕ 錯誤
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