以下對於膽鹽的描述，何者最為正確？
A胃液中的主要成分之一
B於十二指腸中，進行乳化脂肪作用正確答案
C由胰臟製造
D是一種酵素
答案與詳解
逐選項解析
A胃液中的主要成分之一✕ 錯誤
胃液主要成分為鹽酸、胃蛋白酶與黏液，膽鹽存在於膽汁中，不屬於胃液成分。
B於十二指腸中，進行乳化脂肪作用✓ 正確
膽鹽隨膽汁排入十二指腸，能降低脂肪表面張力，將大脂肪滴乳化成微小脂肪滴，利於酵素作用。
C由胰臟製造✕ 錯誤
D是一種酵素✕ 錯誤
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本
立即註冊觀看完整詳解 已有帳號?登入
