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國中教甄|生物生物107 年第 14 題單選題

酒精消毒殺菌的主要是因為破壞細菌的何種物質所導致的?

A細胞壁
B細胞膜
C蛋白質正確答案
D染色體 DNA
答案與詳解
C
正確答案
酒精殺菌的主要機制是使細菌體內的蛋白質凝固變性,進而導致細菌死亡。

逐選項解析

A細胞壁✕ 錯誤
細菌細胞壁主要成分為肽聚醣,酒精並非透過破壞細胞壁來達到殺菌效果。
B細胞膜✕ 錯誤
雖然酒精具有脂溶性,可能對細胞膜的脂質雙層造成部分影響,但其最主要的殺菌機制仍是使蛋白質變性。
C蛋白質✓ 正確
D染色體 DNA✕ 錯誤

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