下列那一型赭麴毒素（ochratoxin）對動物之毒性最強？
AA正確答案
BB
CC
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答案與詳解
逐選項解析
AA✓ 正確
BB✕ 錯誤
Ochratoxin B 結構上缺少 A 型的氯原子（dechloro 形式），毒性遠低於 A 型，自然界中含量也少，不是主要關注對象。
CC✕ 錯誤
Ochratoxin C 為 OTA 的乙酯衍生物，自然發生量極少，毒性低於 A 型，臨床與飼料安全評估上重要性不高。
DD✕ 易錯陷阱
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