下列對於酵素之描述何者是錯誤的？
A能夠加速反應速率
B具有專一性
C不改變平衡常數
D是一種醣類正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A能夠加速反應速率✕ 錯誤
酵素作為生物催化劑，能降低反應所需的活化能，進而加速化學反應速率，此描述正確。
B具有專一性✕ 錯誤
酵素的活性區具有特定的立體結構，只能與特定的受質結合，展現高度的專一性，此描述正確。
C不改變平衡常數✕ 錯誤
D是一種醣類✓ 正確
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