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國中教甄|生物生物102 年第 79 題單選題

在酵素反應中,多數情況下,受質依靠下列何者維繫於酵素的活化部位上?

A氫鍵、離子鍵正確答案
B氫鍵、雙硫鍵
C共價鍵、離子鍵
D雙硫鍵、共價鍵
答案與詳解
A
正確答案
受質與酵素活化部位的結合多為可逆的弱交互作用,主要依賴氫鍵與離子鍵等非共價鍵。

逐選項解析

A氫鍵、離子鍵✓ 正確
受質與酵素活化部位主要透過氫鍵、離子鍵、凡得瓦力及疏水作用等非共價鍵結合,以確保反應後產物能順利脫離。
B氫鍵、雙硫鍵✕ 錯誤
雙硫鍵為共價鍵,主要用於穩定蛋白質本身的立體結構,而非用於受質的可逆結合。
C共價鍵、離子鍵✕ 錯誤
D雙硫鍵、共價鍵✕ 錯誤

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