農民或商販收集零散數量的農產品，按其種類與等級使之成為適當的運銷單位，這個步驟稱為
A集中正確答案
B均衡
C均衡
D販售
答案與詳解
逐選項解析
A集中✓ 正確
B均衡✕ 錯誤
均衡是指調節農產品在時間與空間上的供需，以平抑價格波動，並非收集零散產品。
C均衡✕ 錯誤
原題選項與B重複，均為「均衡」，屬命題瑕疵。若此選項原意為「分級」，則是指按農產品品質、大小等標準進行劃分，不符合題幹「收集零散數量」的描述。
D販售✕ 錯誤
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