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國營聯招 農業民法概要、作物學11328單選題

鷹嘴豆為台灣新興的豆科作物,關於此作物之敘述,下列何者正確?

A耐潮濕
B卡布里品系種皮為白色正確答案
C全世界以美洲產量最多
D迪西品系種皮為黃色
答案與詳解
B
正確答案
鷹嘴豆分兩大品系:卡布里(Kabuli)種子大且皮白,迪西(Desi)種子小且皮深(褐/黑)。且其特性為耐旱不耐濕,主要產區在亞洲(印度)。

為什麼答案是 B

卡布里(Kabuli)品系的特徵為種子較大、形狀圓潤,且種皮為淺色(白色或奶油色)。

考點:生長習性考點:品系特徵考點:全球產區
載入中…

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黑皮