有關素食者懷孕後的主要飲食建議，下列那一項較不需要？
A建議採蛋奶素
B每日應攝取維生素B12 2µg
C每日應攝取維生素E 10µg正確答案
D應注重鐵質的攝取
答案與詳解
逐選項解析
A建議採蛋奶素✕ 錯誤
建議蛋奶素是孕期素食者重要建議，可補充全素飲食缺乏的優質蛋白質、B12、鈣質，避免胎兒發育不全。
B每日應攝取維生素B12 2µg✕ 錯誤
B12幾乎只存在於動物性食物，素食者極易缺乏。孕期建議攝取量約2.6µg/日，缺乏會導致巨球性貧血及胎兒神經管缺陷。
C每日應攝取維生素E 10µg✓ 正確
D應注重鐵質的攝取✕ 錯誤
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