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專技高考-助產師助產學(一)(包括助產學緒論、生殖系統的解剖與生理、產前護理、分娩期護理、產後護理、新生兒護理)10515單選題

有關素食者懷孕後的主要飲食建議,下列那一項較不需要?

A建議採蛋奶素
B每日應攝取維生素B12 2µg
C每日應攝取維生素E 10µg正確答案
D應注重鐵質的攝取
答案與詳解
C
正確答案
素食孕婦易缺B12、鐵、蛋白質、鈣,維生素E通常不缺,故較不需特別補充。

為什麼答案是 C

維生素E廣泛存在於植物油、堅果、深綠色蔬菜,素食者反而攝取充足,不需特別強調補充。且孕期建議量約14-15mg而非10µg,數據單位也不對。

考點:蛋奶素優勢考點:B12 必補考點:維生素E不缺考點:鐵質吸收差
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