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地方政府公務人員四等-動物技術類科動物解剖生理學概要11121單選題

在瘤胃動物的瘤胃與蜂巢胃的消化主要由微生物所進行,其中碳水化合物被微生物分解成揮發性脂肪酸不包括:

A丙酸
B醋酸
C甲酸正確答案
D丁酸
答案與詳解
C
正確答案
瘤胃微生物發酵碳水化合物產生的三大 VFA 為醋酸、丙酸、丁酸,甲酸不是主要產物。

為什麼答案是 C

甲酸 (Formate, C1) 雖可能在發酵過程中短暫產生,但會迅速被轉化為甲烷或 CO₂,並非瘤胃發酵的主要 VFA 產物,故為正解。

考點:VFA-丙酸考點:VFA-醋酸考點:非主要產物考點:VFA-丁酸
載入中…

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