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專技高考-獸醫師獸醫藥理學107 年第 76 題單選題

下列何者是橡樹葉中可能導致反芻動物中毒的成分?

Atannic acid正確答案
Balkaloid
Cglycoprotein
Dglycoside
答案與詳解
A
正確答案
橡樹葉(Oak)含大量單寧酸(tannic acid),反芻動物攝食後會造成腎臟與胃腸道毒性,是典型的橡樹中毒成分。

逐選項解析

Atannic acid✓ 正確
Balkaloid✕ 易錯陷阱
生物鹼(alkaloid)是許多有毒植物(如顛茄、毒芹、千里光)的毒性成分,但並非橡樹葉的主要毒素,屬於常見干擾選項。
Cglycoprotein✕ 錯誤
醣蛋白(glycoprotein)並非橡樹葉造成反芻動物中毒的成分,與植物毒理機轉關聯性低,可直接排除。
Dglycoside✕ 易錯陷阱

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