懷疑牛隻感染下列何種傳染病時不適合進行剖檢？

炭疽桿菌（Bacillus anthracis）在屍體未開封時為營養型，但一接觸氧氣便形成芽孢，芽孢在土壤中可存活數十年。剖檢將釋放大量病原污染環境並危及操作人員，故嚴禁解剖，應整具焚燒或深埋。