野菜不僅營養價值高而且無化肥農藥殘留，但多半具有些許苦澀味，民間甚至認為愈苦愈有清熱解火的功效，但不是有苦味的野菜都會被當成是「苦菜」看待。請問下列哪一種野菜常被歸類在「苦菜」類別裡？