32歲男性接受運動訓練，當訓練負荷超過無氧閥值（anaerobic threshold）時，下列有關脂肪和醣類的代謝，何者正確？

正解。無氧條件下，1 葡萄糖經糖解產生 2 丙酮酸，因缺氧無法進入 TCA，丙酮酸由 LDH 還原成乳酸，故 1 葡萄糖→2 乳酸，這也是運動超過無氧閥值時血乳酸上升的原因。