題庫
立即開始練習
國營聯招 化學
96 年 · 第 47 題
國營聯招 化學
普通化學
96 年
第 47 題
單選題
肥皂可清洗油污是因為:
A
具有非極性長鏈型烴類直鏈
正確答案
B
具有鈉離子
C
降低水的表面張力使其容易起泡
D
具有離子性羧酸基(-COO⁻)
正確答案
答案與詳解
A、D
正確答案
肥皂清洗油污靠「雙親結構」：非極性烴鏈抓油、離子性羧酸基(-COO⁻)溶於水，A+D皆正確
為什麼答案是 A、D
非極性長鏈烴類（疏水端）可與油污互溶，將油污包覆於微胞(micelle)內部，這是去油的關鍵之一
考點：疏水性烴鏈
考點：反離子無作用
考點：表面張力≠去油
考點：親水性羧酸基
載入中…
想練更多普通化學考古題？
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。
Download on the
App Store
即將推出
Google Play
