法醫人員進行何種實驗數據評估時，需將雜訊（Noise）平均值再加 10 個標準差（Standard deviation），以作為研判之基礎？

正確。Limit of Quantitation(LOQ,定量極限)定義為雜訊平均值 + 10×標準差(S/N=10),為可信賴定量之最低濃度。