細胞中負責將酒精分解的酵素為下列何者？
Aalcohol methylase
Balcohol polyphosphorylase
Chydroxyl alcoholgenase
Dalcohol dehydrogenase正確答案
答案與詳解
逐選項解析
Aalcohol methylase✕ 錯誤
methylase 為甲基轉移酶，參與甲基化反應，與酒精分解無關。
Balcohol polyphosphorylase✕ 錯誤
polyphosphorylase 涉及多磷酸化反應，並非酒精代謝途徑中的酵素。
Chydroxyl alcoholgenase✕ 錯誤
Dalcohol dehydrogenase✓ 正確
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