根據現行消防法規，對易燃液體物質判定基準中，可依下列何者之溫度高低判斷？

正確。閃火點是判斷液體是否容易產生可燃蒸氣並遇火源發生閃燃的關鍵溫度。易燃液體、可燃液體及第四類公共危險物品之分類與危險性判斷，主要即依閃火點高低區分。