從塑化劑事件到毒澱粉,食安危機連環爆,連許多老店與大公司的知名產品都因使用有害人體健康的原料,使消費者人人自危,深怕吃下肚的是黑心商品。許多產品銷售成績一落千丈,對加工食品業的業績有負面影響。上述事件使消費者對加工食品需求的影響,下列何者正確?
A預期加工食品價格會下跌,導致其需求曲線左移
B消費者對加工食品的偏好降低,導致其需求曲線左移正確答案
C加工食品的互補品價格下跌,導致加工食品的需求曲線右移
D天然食材製品的價格上漲,導致加工食品的需求曲線右移
答案與詳解
食安事件讓消費者害怕黑心原料,對加工食品的「偏好」下降,屬於非價格因素,導致需求曲線整條向左平移,銷售量下滑,符合題幹描述。
