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國營聯招 農業植物生理學、作物學10840單選題

Plukenetia volubilis L.為下列何種農作物的學名?

A花生
B黃花扁豆
C印加花生正確答案
D柯斯丁花生
答案與詳解
C
正確答案
Plukenetia volubilis L. 是印加花生(又稱印加果/星油藤)的學名,原產南美洲,富含 omega-3 脂肪酸。

為什麼答案是 C

Plukenetia volubilis L. 即印加花生(印加果/星油藤),屬大戟科,原產祕魯,種子富含 omega-3、omega-6 脂肪酸及蛋白質,為近年新興保健油料作物。

考點:花生學名辨別考點:豆科作物學名考點:印加花生學名考點:非洲豆科作物學名
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黑皮