下列何種作物具有「長而光滑又抱莖」的「葉耳」，有助於與其他同科作物識別？

大麥（Hordeum vulgare）葉耳長、光滑無毛、且明顯抱莖，是禾本科作物中葉耳最發達的，為鑑別大麥的重要形態特徵。