高考-牙體技術師牙體技術學（一）(包括口腔解剖生理學、牙體形態學及牙科材料學科目)114 年第 8 題單選題
關於下顎咀嚼運動，下列敘述何者錯誤？
A咀嚼週期是指咀嚼運動過程中下顎運動路徑
B咀嚼週期的特徵是門齒點路徑在偏向工作側形成尖型的淚滴狀
C咀嚼運動時兩側髁狀突向下移動，咀嚼側髁狀突運動量較對側大正確答案
D咀嚼週期會因食物的硬度及大小而產生差異
C正確答案
咀嚼週期中，工作側（咀嚼側）髁頭僅輕微轉動，非工作側（平衡側）髁頭才向下、前、內大幅移動。
為什麼答案是 C
錯誤！應該相反：非咀嚼側（平衡側、非工作側）的髁頭才會向前下內大幅移動，咀嚼側（工作側）髁頭僅做微小旋轉與側方移動，運動量明顯較小。選項把兩側搞反了。
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完整詳解
Pro · 無限重點 咀嚼週期中，工作側（咀嚼側）髁頭僅輕微轉動，非工作側（平衡側）髁頭才向下、前、內大幅移動。
記口訣：『工作側轉、平衡側走』—工作側髁頭原地轉，平衡側髁頭才大幅位移。
逐選項分析
A✕
咀嚼週期（masticatory cycle）的定義即為下顎在咀嚼過程中所行經的運動路徑，從開口、閉口到牙齒接觸的循環軌跡，此敘述正確。
B✕
從正面觀察門齒點（incisor point）軌跡，下顎會向工作側偏移形成典型的「淚滴狀（tear-drop）」路徑，這是正常咀嚼週期的特徵，敘述正確。
C✓ 正確
錯誤！應該相反：非咀嚼側（平衡側、非工作側）的髁頭才會向前下內大幅移動，咀嚼側（工作側）髁頭僅做微小旋轉與側方移動，運動量明顯較小。選項把兩側搞反了。
D✕
食物的硬度、大小、黏稠度都會影響咀嚼週期的寬度、垂直幅度與時間長短，硬食物路徑較寬、週期較長，此敘述正確。
咀嚼時兩側髁頭運動比較
| 側別 | 別稱 | 髁頭運動 | 運動量 |
|---|
| 咀嚼側 | 工作側 (Working side) | 輕微旋轉、側向位移 (Bennett movement) | 小 |
| 非咀嚼側 | 平衡側 (Balancing/Non-working side) | 向前、下、內滑動 | 大 |
咀嚼時兩側顳顎關節分工明確：有食物的那側髁頭只做軸心旋轉（像門鉸鏈），對側髁頭才需要向下滑、向前、向內側大幅位移來配合研磨動作。判斷關鍵是「哪側移動幅度大」——直覺會以為咬東西那側動作多，但其實咀嚼力傳導需要穩定支點，真正跑三維路徑的是平衡側。考試常故意顛倒敘述成「工作側髁頭大幅移動」來誘答，記住「支點側微動、平衡側長征」就能秒殺這類題型。
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