為加強豬隻腳蹄強度，減少感染風險，請問於飼料中添加何種物質效果最佳？
A生物素正確答案
B菸鹼酸
C膽鹼
D葉酸
答案與詳解
逐選項解析
A生物素生物素與蹄質健康✓ 正確
生物素(Biotin，維生素B7/H)是合成角蛋白的輔酶，直接影響蹄部角質層的完整性與硬度。飼料中補充生物素可顯著減少蹄裂、蹄底潰瘍及蹄葉炎發生率，降低二次細菌感染風險，為業界公認最有效的蹄部保健添加物。
B菸鹼酸菸鹼酸功能✕ 易錯陷阱
菸鹼酸(Niacin，維生素B3)主要功能為參與能量代謝（NAD/NADP輔酶），雖與皮膚健康有關，但對蹄部角質強化效果遠不如生物素，非蹄部保健的首選添加物。
C膽鹼✕ 錯誤
D葉酸✕ 錯誤
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