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國營聯招 畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學11024單選題

有關豬隻產銷履歷實行的目的,下列何者有誤?

A調節肉品市場供需平衡正確答案
B有助於生產階段用藥管理與疾病防治管控
C可迅速確實提供資訊給消費者
D有效進行品質管理以降低成本
答案與詳解
A
正確答案
產銷履歷制度目的在於安全追溯、品質透明、疾病管控,與調節市場供需平衡無直接關聯。

為什麼答案是 A

調節肉品市場供需平衡屬於市場機制或農業政策目的,並非產銷履歷制度的核心目的。產銷履歷著重可追溯性與食品安全,無法直接影響供需平衡。

考點:產銷履歷目的誤解考點:用藥管理與疾病防治考點:資訊透明可追溯考點:品質管理降低成本
載入中…

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黑皮